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臭氧发生器厂家和您聊聊臭氧发生器臭氧消的越性
于化学消方法:臭氧作为gx污染的气体消剂比食品行业常用的消剂具有t殊的 越性。与过氧乙酸、高锰酸钾、甲醛()、二氧化硫等化学消剂相比,其能力与过氧乙酸相当,高于其他消剂。
臭氧会自行分解为氧气,不产生残留污染,消后不需通风换气。常规消均需通风换气或化学中和,麻烦而又 低消。臭氧可直接对食品使用作或保鲜,为干法消,简单易行。臭氧浓度对食品是微弱二、外臭氧消jis应用现状的氧化浓度,对食品。
年国外就利用臭氧保存牛奶、肉制品、奶酪、蛋白等食品的报道, 年法国德彼涅冷冻厂正式使用臭氧对冷冻肉表面。二战后,欧洲发展了用于远洋运输船舶食品冷藏仓消、保鲜的臭氧发生器.到八十年代中期,包括我国在内的食品船舱都装备了臭氧设备,现已推广到食品集装箱、食品冷藏车内。
臭氧具有力 ,不产生二次污染的 越性,在发达被gf应用于食品工业、工业、饮料生产、日化工业、远洋运输及餐饮业等。臭氧在我国的应用在年代初期起步,经历了十多年 的历程,正在不断的成熟和完善中。
于紫外线照射
() 臭氧到处,。紫外线只有照射到物体表面且达到yi定的照射 度标准才有。食品车间一般比较高大,使紫外线照射 度远远不够,t别是距离远,照射产生很大死角,如加工案板下部等。臭氧为气体,性 ,扩散性好,浓度均匀;
() 速度快。紫外线照射需要较长的作用时间,一般要照射小时,而符合标准浓度的臭氧开机小时;
() 高湿度下g好。紫外线照射在环境相对湿度达到时,消下 ,湿度达到时反可诱使。臭氧则相反,湿度越高,越好。这是由于高湿度下膜膨胀变薄,其组织容易被臭氧破坏,这一t性对于食品行业中普遍存在的高湿环境t别适合;
() 有低浓度保洁功能。紫外线照射时生产人员0须离开现场,照射完成后无法用低功率的紫外线照射保洁;臭氧消时生产人员0须离开现场,消完成后可以调低臭氧发生量,用符合卫生标准的低浓度臭氧继续保持生产车间的空气清洁。
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